En Uruguaypordentro compartimos hoy una entrevista a Analía y Javier Elizondo del establecimiento caprino de Las Tacuaras. ¿Como nació el emprendimiento? La cría de cabras al norte del Río Negro nació luego de la sequía del 2009, además yo padezco de poliartritis reumatoidea y la leche de cabra me aportaba muchos beneficios que hoy puedo mostrar cuan cierto son. El lugar tiene una ubicación genial y pronto lucirá banderas con el logo de la portada. Y al estar en una altura serán visualizadas fácilmente (esperamos que las mismas hagan detener a turistas entrar visitarnos y probar nuestros productos). Con gusto recibimos colegios a los cuales mostramos y explicamos el circuito…