Imagina un vino que encapsule el espíritu de una nación: la fuerza tranquila de su gaucho, la brisa atlántica que acaricia sus viñedos y la pasión por una carne asada perfecta. Ese vino existe, y lleva un nombre corto pero contundente: Tannat. Si Uruguay tuviera que elegir un embajador líquido, sin duda sería esta uva tinta, robusta y tanínica que ha encontrado en estas tierras su segunda patria, y quizás, su mejor expresión. De hecho, a día de hoy, Uruguay no solo es el país que más ha apostado por esta cepa fuera de su Francia natal, sino que se ha convertido en el principal productor de Tannat a nivel…
Bodegas
Visitamos Bodega Juanicó
Muchos hemos oído hablar de Bodega Juanicó, una bodega con muchos años en Canelones, y que se ha convertido en uno de los destinos predilectos para los amantes del enoturismo en Uruguay. Por eso, en cuanto tuvimos la oportunidad de conocer este lugar, no lo dudamos ni un segundo. Con una tradición vinícola que se remonta a más de un siglo, el establecimiento combina armoniosamente historia, naturaleza y la pasión por crear vinos de alta calidad. Al llegar, fuimos recibidos por un entorno sumamente agradable. Un lugar muy lindo y agradable como podremos ver en las fotos, realmente disfrutamos de recorrer el establecimiento y degustar sus famosos vinos. Los viñedos…


